Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 19.21
Киш с красной рыбой, брокколи и томатами черри

Киш с красной рыбой, брокколи и томатами черри

Порций10
Время2 часа
КухняРусская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
Киш со слабосоленой семгой/форелью, сыром, черри, брокколи и сметанной заливкой.
Рецепт с просторов инстаграм)
Ингредиенты для начинки берем на глаз.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,18 г
Жиры 14,84 г
Углеводы 16,48 г
231
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
15 добавили себе
16
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Брокколи
Брокколи 200 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 180 г
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20% 400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри 200 г
Рыба и морепродукты
Форель слабосоленая
Форель слабосоленая 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 щеп.
Соль
Соль 1 щеп.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая 1 щеп.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
Соль1 щеп.
Сметана 20%
Сметана 20%200 г
Сливочное масло
Сливочное масло180 г
Сахар-песок
Сахар-песок1 щеп.
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г
Масло растопить, слегка остудить, смешать со сметаной, солью, сахаром. Добавить пакетик разрыхлителя, постепенно всыпать муку, перемешать. Муки может понадобиться ыуть больше или меньше, тесто не должно прилипать к рукам. Можно завернуть тесто в пленку и охладить 20-30мин. Можно сразу распределить по форме для выпечки диаметром 20-22см, формируя высокие бортики и потом уже убрать на 10мин в морозилку.
Шаг 2
Брокколи
Брокколи200 г
Форель слабосоленая
Форель слабосоленая200 г
Помидоры черри
Помидоры черри200 г
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Ингредиенты для начинки на глаз. 1 упаковка форели тли семги, 1 головка капусты, сыр натереть. Рыбу нарезать кубиками 1-2см, капусту помыть, разобрать на соцветия, черри помыть и нарезать на половинки.
Шаг 3
Паприка молотая
Паприка молотая1 щеп.
Соль
Сольп/в
Сметана 20%
Сметана 20%200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Для заливки смешать яйца со сметаной, посолить и поперчить.
Сборка: на тесто выложить немного тертого сыра, часть рыбы, часть брокколи и черри, снова посыпать сфром, повторить слои. Оставить немного ингредиентов на верхний слой. Задить пирог соусом, сверху выложить оставшиеся помидорки, рыбу и брокколи. Присыпать тертым сыром
Запекать при 190-200гр около 30мин. Остудить.
Посмотреть еще
KaterinaEgorova
Филе дорады со спаржей и томатами черри в белом вине.
Французская кухня
8
71
0
ternopil
Рулетики из лосося с белым хлебом и сливочным сыром
Домашние рецепты
22
187
1
Sunnny
Жюльен из красной рыбы
Домашние рецепты
10
57
1
Sunnny
Спагетти с мидиями и помидорами
Домашние рецепты
5
32
0
patee
Дорадо с томатно-имбирным тартаром и кремом из авокадо
Итальянская кухня
39
194
8
f1n04ka
Рубленые котлеты из красной рыбы
Русская кухня
16
189
0
Sunnny
Жареный лосось с сырно-томатным маслом и капустой кале
Домашние рецепты
8
32
0
patee
Голубцы с сёмгой
Домашние рецепты
26
139
6
kamileka
Форель 😋🐟
Норвежская кухня
1
29
0
ternopil
Закуска из лосося со сливочным сыром
Домашние рецепты
17
131
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта