anrieta
воскресенье, 08.02
Сочные котлеты из трески с тимьяном
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Готовим сочные котлеты из трески с тимьяном. Тимьян выступает как ароматизатор на этапе тушения котлеток под крышкой. Если вы не любитель тимьяна - замените его любой другой ароматной травой или обычным лавровым листом. Получится ничуть не хуже. Сочными котлеты получаются за счет добавления любого сала.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,17 г
Жиры 6,3 г
Углеводы 5,83 г
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится77 добавили себе
94
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сочные котлеты из трески с тимьяном - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/23/6d/640x.jpg")
Возьмите продукты для приготовления котлет: треску, куриный нутряной жир, лук репчатый и зеленый, укроп, чеснок, яйцо, соль, черный перец и молотые сухари.
Шаг 2
![Сочные котлеты из трески с тимьяном - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/23/6e/640x.jpg")
У трески отрежьте верхнюю часть и снимите филе.
Шаг 3
![Сочные котлеты из трески с тимьяном - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/23/6f/640x.jpg")
Филе нарежьте кусочками для измельчителя.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
