Sunnny
пятница, 20.21
Грибы с крабовым мясом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Шляпки грибов, фаршированные крабовым мясом с майонезом, сливочным сыром, чесночным порошком и специями и запеченные в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,36 г
Жиры 10,03 г
Углеводы 8,02 г
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
18
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Протереть грибы влажным бумажным полотенцем. Отделить ножки от шляпок.
Шаг 2
![Грибы с крабовым мясом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/ae/640x.jpg")
Мелко нарезать красный перец и зеленый лук.
Шаг 3
![Грибы с крабовым мясом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/af/640x.jpg")
Крабовое мясо
110 г
Майонез
1,5 ст. л.
Сыр сливочный
20 г
Лимон
0,2 шт.
Сухари
0,2 ст.
Чесночный порошок
1 щеп.
Вустерский соус
0,2 ч. л.
Соус Табаско
0,2 ч. л.
Смешать в маленькой миске крабовое мясо, красный перец, лук, майонез, сливочный сыр, сок лимона, сухари, чесночный порошок, вустерский соус и табаско.
Шаг 4
![Грибы с крабовым мясом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/b0/640x.jpg")
Приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 5
![Грибы с крабовым мясом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/b1/640x.jpg")
Наполнить крабовым мясом шляпки грибов. Запекать в разогретой духовке (175С) 15-20 минут, пока грибы слегка не размягчатся и не сморщатся.
Шаг 6
Можно растопить масло, смешать с щепоткой чесночного порошка и полить готовые грибы.
