Екатерина Воробьева
вторник, 14.47
Лосось с лимоном и розмарином

Лосось с лимоном и розмарином

Порции4
Время20 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Вкуснейшее, простое в приготовлении и очень полезное блюдо!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,86 г
Жиры 12,13 г
Углеводы 3,22 г
170
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина Бастричевамаргарита ивановаИрина КостинаПолина Лазарева и 2 нравится
49 добавили себе
55
5
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1

Разрежьте филе лосося на 4 части и положите их на 4 отдельных квадратика фольги. Кусочки фольги должны быть такого размера, чтобы в них можно было завернуть рыбу.

Шаг 2

С обеих сторон смажьте филе оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и свежим, измельченным розмарином.

Шаг 3

На каждый кусочек рыбы положите ломтик лимона, полейте его 1 столовой ложкой лимонного сока, 2 столовыми ложками вина и положите сверху каперсы. Плотно заверните лосось в фольгу.

Шаг 4
Лосось с лимоном и розмарином - Шаг 4

Готовьте рыбу на гриле около 8-10 минут для кусочка лосося толщиной в 2,5см. Или отправьте рыбу в духовку на 25 минут при 190С.

Шаг 5
Лосось с лимоном и розмарином - Шаг 5

Лосось подается завернутым в фольгу.

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыБлюда из лосося

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта