Лосось с чесноком и розмарином

Разогреть духовку до 210С.

Очистить и мелко нарезать чеснок. Отложить в сторону.

Нарезать розмарин и отложить в сторону.

Положить филе лосося на противень, застеленный фольгой.

Смазать поверхность филе оливковым маслом.

Посыпать морской солью и перцем.

Посыпать чесноком и розмарином. Надавить ладонями, чтобы розмарин и чеснок слегка вдавились в филе.

Запекать в духовке около 10 минут, до готовности рыбы.

Достать и подавать.