N. Anrieta
воскресенье, 08.12
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте

Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте

Порция1
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Готовим отменное блюдо - судака с лимоном и луком, запеченного в пергаменте! Рыба получается очень сочной и ароматной. Подавайте судака прямо в конвертике из пергамента, обрезав края. Отличным дополнением послужит зелень и долька лимона.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,15 г
Жиры 5,26 г
Углеводы 1,37 г
120
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ИванченковаВита Шперик🦋Рамида Бабашова🦋Екатерина Рай и 9 нравится
79 добавили себе
92
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 15 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 20 г
Рыба и морепродукты
Судак
Судак 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 5 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,3 г
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный 2 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 17 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 1

Возьмите свежего судака, масло, лук, лимон, соль, тимьян и черный молотый перец.

Шаг 2
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 2
Судак
Судак300 г

Судака очистите от чешуи и выпотрошите.

Шаг 3
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 3

Сделайте поперечные надрезы по спинке.

Шаг 4
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 4
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,3 г

Поперчите рыбу.

Шаг 5
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 5
Соль
Соль5 г

Посолите рыбку.

Шаг 6
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 6
Лимон
Лимон10 г

Полейте лимонным соком.

Шаг 7
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 г
Лук репчатый
Лук репчатый20 г

На лист пергамента налейте масло и поместите судака, вложив в брюшко полукольца лука.

Шаг 8
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 8

Полейте еще лимонным соком.

Шаг 9
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 9
Лимон
Лимон7 г

Несколько тонких ломтиков лимона вложите в брюшко судака вместе с луком.

Шаг 10
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 10

Заверните пергамент конвертом. Поставьте в нагретый духовой шкаф на 20 минут.

Шаг 11
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 11
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло5 г
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный2 г

Раскройте рыбу, полейте маслом, добавьте пару веточек тимьяна и поставьте еще на 10 минут в духовку, открыв пергамент.

Шаг 12
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 12

Подавайте судака с лимоном и тимьяном, запеченного в пергаменте, сразу по приготовлению.

Шаг 13
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 13

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Лана М
ssweetyy
Дорадо с лимоном 🍋 и розмарином, запечённая в духовке
Греческая кухня
2
18
0
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями
Домашние рецепты
12
132
2
Patee. Рецепты
patee
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке
Домашние рецепты
57
141
0
N. Anrieta
anrieta
Треска с картошкой и тимьяном в духовке
Домашние рецепты
76
271
0
Анастасия Панаит
Alraune
Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте
Домашние рецепты
36
198
4
N. Anrieta
anrieta
Карась запеченный с луком и лимоном в сметане
Домашние рецепты
103
510
0
N. Anrieta
anrieta
Скумбрия, запечённая в фольге с помидором и чесноком
Домашние рецепты
7
32
0
N. Anrieta
anrieta
Пелядь с овощами в пергаменте
Русская кухня
30
147
5
Зоя Шунина
Zoya7
Судак с картофелем запеченный в духовке
Домашние рецепты
16
116
2
Лана М
ssweetyy
Форель запечённая с укропом и лимоном
Французская кухня
1
11
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта