Эвелина Галикова
вторник, 11.29
Есть видео
БАСБУСА

БАСБУСА

Порций16
Время1 час 10 мин
КухняАбхазская кухня
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический

арабская сладость басбуса. у меня мало фоток, зато есть видео

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,92 г
Жиры 18,5 г
Углеводы 43,09 г
349
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Леся ВагоровскаяЕвгения АрининаRusudan ArkaniyaСветлана Самохина и 7 нравится
64 добавили себе
75
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 1 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1 ст.
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль 20 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 1,5 ст.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка 1 ст.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка1 ст.
Манная крупа
Манная крупа1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1,5 ст.
Сахар ванильный
Сахар ванильный2 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Лимон
Лимон2 ст. л.
Миндаль
Миндаль20 шт.
Кефир
Кефир1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ст.
Вода
Вода0,5 ст.

смешать муку,манку,кокосовую стружку,1 стакан сахара, ванильный сахар и разрыхлитель. все это перемешать

Шаг 2

взбить отдельно яицо и добавить к общей массе. добавить кефир, растительное масло. перемешать. получилась масса средней густоты.

Шаг 3

выливаем массу в форму. украшаем по квадратикам миндалем и запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.

Шаг 4

пока пирог в духовке, готовим сироп.
смешиваем 0,5 стакана воды с 0,5 стакана сахара + 2 ст ложки лимонного сока . перемешиваем, доводим до кипения и кипятим еще 2-3 минуты. остужаем .

Шаг 5
БАСБУСА - Шаг 5

вынимаем пирог, разрезаем на квадратики как показано на видео и поливаем все сиропом.

Тематические подборки

Конфеты и сладости

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта