пятница, 16.31
Домашняя начинка Маршмэллоу

Домашняя начинка Маршмэллоу

Порций15
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический

Домашняя начинка Маршмэллоу: никакого кукурузного сиропа или красителей, которые добавляют в готовые начинки, продающиеся в магазинах! Это отличная вариант для добавления в любой кекс или, например, в бананово-ореховые пирожные. Можно использовать и как глазурь.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,39 г
Жиры 4,08 г
Углеводы 42,88 г
226
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
53 добавили себе
56
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1,1 ст.
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 0,3 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Домашняя начинка Маршмэллоу
Сахар-песок
Сахар-песок0,8 ст.
Вода
Вода0,3 ст.

Готовим сахарный сироп:
Поместите сахар и воду и среднюю кастрюлю с высокими бортиками. Не мешайте. Нагрейте на среднем огне до 110 градусов (проверьте кухонным термометром).

Шаг 2
Домашняя начинка Маршмэллоу
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Ванилин
Ванилин1 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.

Готовим яичную смесь:
Белки, соль и ваниль взбейте миксером до появления пены.

Шаг 3
Домашняя начинка Маршмэллоу
Сахар-песок
Сахар-песок0,3 ст.

Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать.

Шаг 4
Домашняя начинка Маршмэллоу

Влейте сахарный сироп. Снова взбейте.
Начинка готова!

Шаг 5

Советы:
Держите под рукой миску с горячей водой, чтобы отмыть руки, если на них попадет сахар.
Мойте посуду в горячей воде, чтобы смыть сахар.

Посмотреть еще
stereohrum
Крендельки с арахисом, шоколадом, карамелью и нугой
Американская кухня
2
22
0
stereohrum
Праздничные цветы из маршмэллоу
Американская кухня
4
28
0
patee
Шоколадный фадж с маршмэллоу
Американская кухня
135
779
9
Elena210681
ОРЕШКИ С ДОМАШНЕЙ ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ
Домашние рецепты
5
15
1
mimibecoder
Медовая карамель по-домашнему
Домашние рецепты
10
75
0
katbka
Сладкие суши
Японская кухня
4
38
0
Sunnny
Домашняя карамель Дульче де лече
Домашние рецепты
10
72
0
stereohrum
Печенье с воздушным рисом
Домашние рецепты
3
27
0
patee
Конфеты Олени для Санты
Американская кухня
143
674
8
Torya
Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут
Русская кухня
22
247
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта