![Клубнично-банановый торт](https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/c6/640m.jpg)
Клубнично-банановый торт
Порций | 8 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Клубнично-банановый торт-сладкое лакомство в летний зной! Отличный, быстрый, вкусный торт с кусочками клубники и бананов.Торт готовится из готовых медовых коржей. Готовый торт украшается цельной клубникой, по краям торт украшается вафельными трубочками. Эффектная подача и отличный вкус!
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Клубнично-банановый торт - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/c8/640x.jpg")
Для приготовления клубнично-бананового торта нам понадобится: медовые коржи, сахар, мука, яйцо, молоко, клубника, банан, вафельные трубочки.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/c9/640x.jpg")
Для начала приготовим крем. Для этого в миске соединяем сахар и яйцо. Взбиваем в пышную пену.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/ca/640x.jpg")
Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/cb/640x.jpg")
Молоко наливаем в кастрюлю, доводим до кипения, но не кипятим!
Аккуратно, тонкой струйкой вливать яично-сахарную массу в молоко, одновременно помешивая венчиком.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/cc/640x.jpg")
Варить крем до загустения,на слабом огне, все время помешивая венчиком. После того, как крем загустел, готовый крем следует охладить.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/cd/640x.jpg")
Клубнику из общего количества (10 штук) режем тонкими ломтиками.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/ce/640x.jpg")
Банан режем тонкими ломтиками.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/cf/640x.jpg")
Медовый корж ( или обычный песочный корж ) выкладываем на ровную поверхность, смазываем охлажденным кремом. Выкладываем по всему коржу, кусочки банана.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/d0/640x.jpg")
Накрыть бананы, другим коржом,так же смазать корж кремом. Затем выложить ломтики клубники.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/d1/640x.jpg")
Затем, накрываем клубнику коржом, смазываем кремом, выкладываем на корж клубнику и банан.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/d2/640x.jpg")
Последний корж обильно смазываем кремом, так же хорошо смазываем боковые стороны торта.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/d3/640x.jpg")
На верхний корж, выкладываем целые ягоды клубники.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/d4/640x.jpg")
Украшаем готовый торт вафельными трубочками.
![Клубнично-банановый торт - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ef/d5/640x.jpg")
Торт готов! Подаем торт к ароматному чаю или кофе.
Приятного аппетита!