пятница, 09.53

торт шоколад в шоколаде

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

ну это вновь вкусно

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,41 г

Жиры 19,51 г

Углеводы 36,76 г

348 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

150 г

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	3 ст. л.
	Сливочное масло	100 г
	Сливочное масло	1 ст. л.

Молочные продукты

	Молоко коровье	3 ст. л.
	Сметана	300 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	130 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	10 г
	Сахар-песок	150 г
	Соль	1 щеп.

Сладости, джем, варенье

	Шоколад молочный	110 г
	Шоколад темный, 70–85% какао	70 г

Чай, кофе, какао

Какао

3 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Какао	3 ст. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Мука пшеничная	130 г
	Сметана	300 г
	Манная крупа	150 г

смешать сметану и манную крупу, оставить на 30 минут, далее вмешиваем муку с разрыхлителем, какао и маслом

Шаг 2

	Сахар ванильный	10 г
	Соль	1 щеп.
	Яйцо куриное	4 шт.
	Сливочное масло	100 г
	Сахар-песок	150 г

взбиваем растопленное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью, постепенно вводим яйца, соединяем две смеси(+манно-мучная)

Шаг 3

	Шоколад темный, 70–85% какао	70 г
	Шоколад молочный	30 г
	Подсолнечное масло	1 ст. л.

смазываем форму маслом, выливаем 1/2 теста, сверху выкладываем поломанные шоколадки, далее тесто, ставим в духовку 180 градусов на 40-60 минут

Шаг 4

	Сливочное масло	1 ст. л.
	Шоколад молочный	80 г
	Молоко коровье	3 ст. л.

на водяной бане растапливаем шоколад со сливочным маслом и молоком, сверху поливаем торт, ставим в холодильник до застывания шоколада, можешь лакомиться (;