
ДИЕТИЧЕСКИЙ БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ
Порций | 8 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Очень нежный, вкусный и сладкий диетический баноново-шоколадный торт с нежным творожным кремом. Понравится и детям, и взрослым.
(Взято с сайта http://slezinger.ru)
(Взято с сайта http://slezinger.ru)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,36 г
Жиры 4,27 г
Углеводы 22,25 г
141
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
43
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Банан размять в пюре, добавить яйца и кефир.
Шаг 2

Овсяные отруби
20 г

Льняная мука
30 г

Мука амарантовая
70 г

Шоколад темный, 60-69% какао
40 г

Разрыхлитель
1 ч. л.

Корица
п/в

Мёд
1 ст. л.

Какао
15 г
Всыпать в пюре разрыхлитель, апельсиновую цедру. Шоколад растопить на водяной бане, добавить к остальным ингредиентам и перемешать. Всыпать муку и какао. Если хотите послаще, то добавьте немного меда. Выложить получившееся тесто в форму, смазанную каплей масла и выпекать 40 минут при 180°. Готовый корж остудить на решетке, разрезать вдоль, чтобы получилось два коржа.
Шаг 3
Для крема: смешать МЯГКИЙ творог и мёд. Какао просеять через сито, перемешать. Смазать нижний корж кремом, сверху положить второй корж, обмазать бока и верх торта оставшимся кремом и украсить по желанию.
Между коржей можно положить тонкие ломтики банана. Поставить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
Между коржей можно положить тонкие ломтики банана. Поставить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!