Шоколадный торт с вишней и маскарпоне
| Порций | 8 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Готовим мега-шоколадный торт со сливочным кремом из маскарпоне и консервированной вишней! В этом торте всё идеально - тёмные коржи сочные, влажные, с насыщенным шоколадным вкусом; крем на основе сливочного масла и сыра маскарпоне бархатистый, жирный, но он тонким слоем проходит между коржами, поэтому не перегружает торт. Пропитка из вишнёвого сиропа и ягодки сладкой вишни в начинке торта придают ему изысканность и свежесть. Для истинных сладкоежек этот торт - само совершенство!
|
325
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 41 нравится
![Шоколадный торт с вишней и маскарпоне - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/db/aq/640x.jpg")
Для приготовления шоколадного торта нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, сода пищевая, соль, порошок какао, сахар, яйцо куриное, сливочное масло, оливковое или подсолнечное рафинированное масло, молоко, яблочный или столовый уксус, ванилин.
![Шоколадный торт с вишней и маскарпоне - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/db/ba/640x.jpg")
Для крема и украшения шоколадного торта подготовьте сыр маскарпоне, сливочное масло, вишни консервированные, сахарную пудру, воду, шоколад, шоколадные конфеты, печенье и всевозможные посыпки, какие вам подсказывает фантазия.
![Шоколадный торт с вишней и маскарпоне - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/db/ae/640x.jpg")
Приготовление шоколадного торта начнём с коржей. В миску просеиваем пшеничную муку.
