Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 23.36
Нежный творожно- черешневый торт

Нежный творожно- черешневый торт

Порций10
Время1 час 50 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический
Люблю я делать десерты, которые не вредят фигуре. Вот и очередной:)
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,67 г
Жиры 3,99 г
Углеводы 12,05 г
108
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Алкоголь
Амаретто
Амаретто 10 г
Молочные продукты
Кефир обезжиренный
Кефир обезжиренный 300 г
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный 500 г
Мука, крахмал
Мука для тортов
Мука для тортов 100 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 15 г
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара
Заменитель сахара 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 200 г
Черешни сок
Черешни сок 50 г
Специи, пряности, добавки
Желатин
Желатин 10 г
Фрукты, ягоды
Черешня
Черешня 400 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 20 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Заменитель сахара
Заменитель сахара5 г
Какао
Какао20 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное5 шт.
Мука для тортов
Мука для тортов100 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель15 г
Яйца отделить белки от желтков, белки взбить до пиков с половиной сах.зам и каплей лимон. сока. Желтки хорошо взбить с оставшимся сахаром, добавить ПРОСЕЯННУЮ муку(70 г) с разрыхлителем. Аккуратно ввести белки. Отделить 1/3 часть и ввести какао. В остальное тесто вывести муку(30 г)
Шаг 2
Черешни сок
Черешни сок50 г
Амаретто
Амаретто10 г
Вода
Вода200 г
Выпекать бисквит в разогретой до 180 духовке. Белый минут 35, шоколадный минут 20. Вынуть, остудить и разрезать белый на 2 части. Припитать бисквиты сиропом из указаных ингридиентов
Шаг 3
Кефир обезжиренный
Кефир обезжиренный300 г
Желатин
Желатин10 г
Заменитель сахара
Заменитель сахара5 г
Черешня
Черешня400 г
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный500 г
Замочить желатин в воде( 10 г на 50 воды) потом нагреть до растворения. Творог взбить с кефиром и СЗ, добавить желатин(пюрировать блендером). добавить черешню( я закрывала в своем соку, сок на пропитку и черешню в крем( можно заменить вишней замороженой, разморозить, сок слить и пропитать коржы, но сахара нужно тогда больше)
Шаг 4
Перемазать коржы кремом(в разъемной форме) и поставить в холод. Достать и смазать края и верх. Украсить ;)
Посмотреть еще
irisha0099
Нежный творожно- черешневый торт
Украинская кухня
0
0
0
patee
Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами
Домашние рецепты
50
333
10
blubery33
Творожно-маковый торт
Домашние рецепты
11
56
3
yvankova
Нежный сливочный торт
Домашние рецепты
1
27
0
patee
Клубничный торт с маршмеллоу
Домашние рецепты
184
573
31
msavchuk
Классический торт с ягодами🍓
Американская кухня
5
21
0
Marsi8
Торт "Нежность"
Русская кухня
7
53
0
HolyMiscreant
Творожно-фруктовый десерт
Домашние рецепты
21
152
0
karinamalvina23
Торт Сметанник
Английская кухня
28
194
0
chemeteva
Торт с желе "Клубничная страсть"
Домашние рецепты
3
27
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта