Татьяна Белая
пятница, 18.43
ПП торт "Баунти"

ПП торт "Баунти"

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический
Реально райское наслаждение!!! Для тех кто любит кокос.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,78 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 9,35 г
135
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Маша АлейниковаЛюдмила МухутдиноваOksana HutsolLiliya Kadyrova и 68 нравится
501 добавил себе
573
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 150 мл
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный 250 г
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара
Заменитель сахара 3 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 ч. л.
Желатин
Желатин 7 г
Желатин
Желатин 0,5 ч. л.
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка 60 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 2 ч. л.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок 6 шт.
Яичный желток
Яичный желток 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка60 г
Заменитель сахара
Заменитель сахара1 г
Яичный белок
Яичный белок6 шт.
Белки взбить до крепких пиков, всыпать понемногу кокосовую стружку, продолжая взбивать и сахзам по вкусу. Вылить в форму и выпекать при 150'С до появления румяной корочки.
Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье150 мл
Яичный желток
Яичный желток2 шт.
Желатин
Желатин7 г
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный250 г
Ванилин
Ванилин1 ч. л.
Заменитель сахара
Заменитель сахара2 г
Молоко смешать с желтками и помешивая варим около 10 минут до загустения. Желатин замочить(если нужно, у меня быстрорастворимый), добавить в молоко, растворить. Творог протереть блендером с сахзамом, ванилином и влить заварной крем, все хорошо взбить.
Шаг 3
Какао
Какао2 ч. л.
Вода
Вода2 ч. л.
Желатин
Желатин0,5 ч. л.
В кипятке растворить желатин, добавить какао, это будет наша глазурь. Достаем из духовки нашу кокосовую основу, выливаем на нее нашу кремовую массу и ставим в холодильник на несколько минут, она быстро схватится. Затем промазать глазурью и присыпать кокосовой стружкой. Поверьте, это очень нежный и вкусный торт.

Тематические подборки

ТортыТворожный тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта