
Торт "Пиковая дама"
Порций | 8 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Готовится торт очень просто и достаточно быстро. Очень рекомендую тем, кто любит курагу, чернослив и орехи, сочетание этих вкусов просто идеально, кроме того, крем дает кислинку и торт получается не очень сладким.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,69 г
Жиры 15,65 г
Углеводы 35,93 г
297
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
45
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Мука пшеничная
2 ст.

Сахар-песок
1 ст.

Кефир
1 ст.

Грецкий орех
1 ст.

Курага
1 ст.

Чернослив
1 ст.

Какао
2 ч. л.

Яйцо куриное
2 шт.

Молоко сгущенное
380 г

Сливочное масло
200 г

Сода пищевая
1 ч. л.
Готовим тесто, смешивая сахар яйца, добавляем кефир и соду, муку и какао, замешиваем тесто.
Выпекаем 35 минут.
Готовим крем, для чего блендером измельчаем курагу, чернослив, орехи. Смешиваем масло и сгущенное молоко, добавляем измельченные фрукты.
Разрезаем корж, каждый смазываем кремом и отправляем в холодильник.
Приятного аппетита!