пятница, 16.03
Блинный торт с лимонно-сметанным  кремом

Блинный торт с лимонно-сметанным кремом

Порций10
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,93 г
Жиры 4,95 г
Углеводы 19,79 г
143
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится
94 добавили себе
107
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 350 г
Сметана 15%
Сметана 15% 360 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2,1 ст.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех п/в
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 19 ч. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 350 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 2 шт.
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
Вода350 г
Соль
Соль1 щеп.
Молоко коровье
Молоко коровье350 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная2,1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Блины (16-17 шт.): яйца растереть с сахаром и солью до пены. Воду вскипятить ,молоко немного подогреть. Смешать все ингредиенты и ,добавляя муку,замесить однородное,не слишком густое тесто. На сухой сковороде выпекать тонкие блинчики
Шаг 2
Яичный желток
Яичный желток2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок4 ч. л.
Лимон
Лимон2 шт.
Лимонный курд : из лимонов выжить сок и натереть цедру. В кастрюлю налить немного воды,чтобы курд не подгорел, смешиваем в ней желтки,сахар,цедру и сок. Варить до загустения ~3-5мин. Остудить.
Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок15 ч. л.
Сметана 15%
Сметана 15%360 г
Сметанный крем : смешать сметану с сахаром.
Шаг 4
Грецкий орех
Грецкий орехп/в
Собираем торт : блины поочередно промазать кремами,украсить можно,как в моем случае , орехами . Убрать в холодильник на 3-5 часов. Готово! Приятного аппетита!
Посмотреть еще
patee
Торт Купол с творожно-сметанным кремом и абрикосами
Домашние рецепты
48
207
3
patee
Шоколадный торт с нежным творожным кремом и мандаринами
Домашние рецепты
60
354
10
patee
Блинный торт с нежным кремом и фруктами
Домашние рецепты
18
122
0
SunshineViolka
😋🎂 Бисквитный торт с творожно-кокосовыми разноцветными шариками и Сметанным кремом "Старый Новый год "😋🙈🎄
Русская кухня
6
50
1
KatrinPatris
Блинный торт с клубникой
Американская кухня
2
11
0
NinellaMoranella
Торт Медовик (со сметанным кремом)
Русская кухня
8
99
0
TinaValentina
Блинный торт с шоколадом и свежими ягодами(Блинница)
Русская кухня
12
86
0
patee
Голый торт с нежным кремом и ягодами
Домашние рецепты
145
433
10
Julublu
Морковный торт с творожно-сметанным кремом
Домашние рецепты
23
220
1
valeristu
Шоколадный блинный торт с маскарпоне и ягодами
Домашние рецепты
1
16
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта