воскресенье, 18.59

Куриное Массаман карри

Порции	2
Время	55 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Массаман карри с курицей, стручковой фасолью и картофелем, приправленное соком лайма и украшенное кинзой и жареным арахисом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,03 г

Жиры 2,88 г

Углеводы 14,49 г

96 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Молоко кокосовое

380 мл

Овощи свежие

	Картофель	10 шт.
	Лук репчатый	0,5 шт.
	Фасоль зелёная	1 ст.

Орехи, семечки

Арахис

0,2 ст.

Птица

Куриная грудка

2 шт.

Соки, воды, напитки

Сок лайма

1 шт.

Специи, пряности, добавки

	Карри	110 мл
	Кинза (семена)	0,2 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Оливковое масло

1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на небольшой сковороде на среднем огне.

Шаг 2

Лук репчатый

0,5 шт.

Добавить тонко нарезанный лук и обжаривать, пока не станет мягче и слегка не подрумянится (5 минут).

Шаг 3

	Карри	110 мл
	Молоко кокосовое	380 мл

Добавить пасту Массаман карри и 1/4 стакана кокосового молока, перемешать.
Примерно через минуту, когда вкусы смешаются, добавить оставшееся кокосовое молоко и довести до легкого кипения.

Шаг 4