Patee. Рецепты
среда, 02.13
Куриные голени с хрустящей корочкой

Куриные голени с хрустящей корочкой

Порции3
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Готовим дома вкусные куриные ножки с хрустящей корочкой на сковороде. Куриные голени с хрустящей корочкой благодаря сухарной панировке в процессе обжаривания приобретают замечательную хрустящую и румяную корочку! Карри придаёт куриному мясу отчётливый пряный аромат, также можно использовать и другие специи по вашему вкусу, или вообще обойтись без них, чтобы вкус мяса был чистым. Кстати, такие аппетитные куриные ножки с хрустящей корочкой на сковороде очень удобно брать с собой в дорогу или на пикник! На гарнир подайте овощи!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,84 г
Жиры 22,1 г
Углеводы 2,51 г
271
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Еленочка ПоморцеваAlexander BuninОксана МакееваРегина Шульга и 60 нравится
321 добавил себе
385
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
200 мл
Птица
Куриная голень
Куриная голень
7 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соль
Соль
1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Карри
Карри
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
3 щеп.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
6 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные голени с хрустящей корочкой - Шаг 1

Для приготовления куриных ножек с хрустящей корочкой на сковороде нам понадобятся куриные голени, панировочные сухари, куриные яйца, карри, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2
Куриные голени с хрустящей корочкой - Шаг 2
Куриная голень
Куриная голень
7 шт.

Куриные голени промываем, при необходимости удаляем остатки перьев и другие загрязнения, насухо вытираем их бумажным полотенцем и выкладываем в глубокую миску.

Шаг 3
Куриные голени с хрустящей корочкой - Шаг 3
Перец черный молотый
Перец черный молотый
3 щеп.

Посыпаем голени чёрным молотым перцем.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Полная версия сайта