Анастасия Васильченко
пятница, 16.49
Курица по-итальянски с лимоном

Курица по-итальянски с лимоном

Порции4
Время1 час
КухняИтальянская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Очень простой в приготовлении, но при этом интересный и неизбитый рецепт.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,2 г
Жиры 9,63 г
Углеводы 26,18 г
249
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елизавета АндрееваAnna IvanovaОксана СажневаKsenia Senkina и 5 нравится
83 добавили себе
92
5
Вам нужно
Алкоголь
Шампанское сухое
Шампанское сухое
100 мл
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
120 г
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти
500 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Молочные продукты
Сливки
Сливки
5 ст. л.
Мясо
Бекон
Бекон
100 г
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица по-итальянски с лимоном - Шаг 1
Лимонный сок
Лимонный сок
5 ст. л.
Шампанское сухое
Шампанское сухое
100 мл
Сливки
Сливки
5 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

В ковшике смешайте лимонный сок и шампанское. Дождитесь пока смесь слегка закипит. Аккуратно добавьте сливки.Затем на медленном огне добейтесь загустения смеси. Постоянно помешивайте. В получившийся соус положите охлажденное сливочное масло. Добейтесь полного растворения масла. Посолите и поперчите. Снимите с огня, но сохраните соус теплым.

Шаг 2
Курица по-итальянски с лимоном - Шаг 2
Спагетти
Спагетти
500 г
Куриное филе
Куриное филе
4 шт.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
100 г

Вскипятите подсоленную воду. Сварите пасту.
Обваляйте куриное филе в панировочных сухарях и обжарьте на гриле. Если у вас нет такой возможности, можно обжарить на сковороде.

Шаг 3
Курица по-итальянски с лимоном - Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Бекон
Бекон
100 г
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Шампиньон
Шампиньон
120 г

В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте нарезанные бекон, чеснок и грибы.
Затем нарежьте куриное филе на полоски и смешайте его с беконом, чесноком и грибами.

Шаг 4
Курица по-итальянски с лимоном - Шаг 4

К готовой смеси в сковороде добавьте лимонный соус, потушите на маленьком огне. Выложите на тарелку пасту и курицу.

Тематические подборки

ПтицаКурица с грибами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта