Курица запеченная с лимоном и тимьяном
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Приготовьте вкуснейшую курочку с лимоном и тимьяном в духовке по этому рецепту для своих родных и приготовьтесь слушать их восторги по поводу вкуса этого блюда!
Курочка получается сверху очень хрустящей, внутри очень сочной и нежной, ну, и, конечно, очень ароматной. Готовить такую курочку можно и целиком тушкой, а можно сразу нарезать курицу порционными кусками.
Если вы любите готовить сразу и основное блюдо, и гарнир, можно к курочке добавить и нарезанный крупно картофель. Он также пропитается соком лимона и ароматом тимьяна и будет очень нежным внутри.
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится |
Тимьян свежий | 10 г |
|
Тимьян свежий | 2 стеб. |
 |
Оливковое масло | 3 ст. л. |
 |
Картофель | 400 г |
 |
Чеснок | 3 зуб. |
 |
Курица | 1200 г |
 |
Соль | 1 ч. л. |
 |
Вода | 350 мл |
 |
Лимонный сок | 70 мл |
 |
Бульонный кубик | 1 шт. |
 |
Перец черный молотый | 10 г |
![Курица запеченная с лимоном и тимьяном - Шаг 1](src="/r/x6/10/46/7a/640x.jpg")
Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: курица, оливковое масло, лимон, тимьян, чеснок, соль, перец, бульонный кубик.
![Курица запеченная с лимоном и тимьяном - Шаг 2](src="/r/x6/10/46/7b/640x.jpg")
|
Чеснок | 3 зуб. |
Чеснок очистим от шелухи и мелко порубим его ножом.
![Курица запеченная с лимоном и тимьяном - Шаг 3](src="/r/x6/10/46/7c/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 3 ст. л. |
В сковороду вольем оливковое масло, поставим сковороду на огонь и дадим маслу прогреться. После этого выкладываем на сковороду нарезанный чеснок и обжариваем его 2-3 минуты.
