Aleksandra Pat
воскресенье, 18.58
Запеканка с грибами и картофелем

Запеканка с грибами и картофелем

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Сытное, простое и очень вкусное блюдо
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,9 г
Жиры 8,73 г
Углеводы 7,67 г
139
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
10 добавили себе
11
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 1
Лук нарезать кубиками, а грибы-тонкими пластинками
Шаг 2
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 2
Картофель нарезать тонкими кружочками.В форму для запекания, смазанную маслом, выложить половину пластинок картофеля, слегка подсолить
Шаг 3
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 3
На сковороде нагреть масло,добавить лук, грибы, куриный фарш(можно заменить на любой другой), приправу, соль по вкусу
Шаг 4
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 4
Обжаренный фарш с грибами выложить на картофель и разровнять
Шаг 5
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 5
Накрыть слой фарша оставшимся картофелем
Шаг 6
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 6
Яйцо нужно взбить вилкой
Шаг 7
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 7
Чеснок измельчить
Шаг 8
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 8
Для соуса смешать сметану с майонезом, молоком, чесноком, взбитым яйцом и солью
Шаг 9
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 9
Влить соус в форму, плотно закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа
Шаг 10
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 10
Сыр натереть на терке
Шаг 11
Запеканка с грибами и картофелем - Шаг 11
Снять фольгу, посыпать запеканку тертым сыром и поставить в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.При подаче разрезать запеканку на порции и разложить на тарелки. Приятного аппетита

Тематические подборки

ПтицаКуриная запеканка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта