воскресенье, 21.58

Картофельная запеканка с грибами и курицей

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Запеканка из картофеля,с начинкой из курицы,со сметанно-грибным наполнителем и жаренным луком запечённая под сыром)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,87 г

Жиры 9,86 г

Углеводы 8,21 г

150 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

400 г

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	50 г
	Сливочное масло	60 г

Молочные продукты

Сметана

300 г

Овощи свежие

	Картофель	800 г
	Лук репчатый	250 г

Птица

Куриная грудка

400 г

Сахар, мёд, соль

Соль

23 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

10 г

Сыры

Сыр твердый

300 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	800 г
	Соль	10 г
	Перец черный молотый	10 г

Чистим/режем картофель кружочками,добавляем соль/перец,тщательно перемешиваем и убираем в холодильник

Шаг 2

	Лук репчатый	250 г
	Подсолнечное масло	30 г

Режем и жарим лук до золотистого цвета

Шаг 3

	Шампиньон	400 г
	Сливочное масло	30 г
	Подсолнечное масло	20 г

Мелко режем и жарим шампиньоны на смеси сливочного и подсолнечного масла около 20 мин,сильно ужаривая

Шаг 4

	Сметана	200 г
	Соль	5 г

Жареные грибы и лук смешиваем,добавляем сметану,солим ,и ещё раз хорошо перемешиваем

Шаг 5

Сыр твердый

150 г

Натираем сыр

Шаг 6

	Соль	8 г
	Сливочное масло	30 г
	Куриная грудка	400 г

Режем грудку на кусочки по 2-3 см,солим,смазываем форму сливочным маслом

Шаг 7

Выкладывать слоями-половина картофеля,грудка,грибной наполнитель

Шаг 8

Сметана

100 г

Сверху оставшийся картофель,смазываем сметаной

Шаг 9

Сыр твердый

150 г

Посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку (200*) на 1час

Шаг 10

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Птица Куриная запеканка Курица с картошкой Курица в духовке Курица с грибами

Похожие рецепты

Zoya7

Куриная печень с грибами и баклажанами

Домашние рецепты

130

patee

Курица с грибами и розмарином

Домашние рецепты

187

Valeria2309

Куриная запеканка с грибами и сыром

Русская кухня

patee

Куриное филе с грибами и сыром в духовке

Курица с грибами и брокколи в мультиварке

Домашние рецепты

282

anrieta

Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Курица с грибами и овощами

Греческая кухня

darimar

Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем

Домашние рецепты

Zoya7

Куриная грудка с грибами и сыром

Домашние рецепты

234

Zoya7

Куриные бедра с грибами и кабачками

Домашние рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Полная версия сайта