Игорь Балтийский
воскресенье, 21.58
Картофельная запеканка с грибами и курицей

Картофельная запеканка с грибами и курицей

Порций5
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический
Запеканка из картофеля,с начинкой из курицы,со сметанно-грибным наполнителем и жаренным луком запечённая под сыром)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,87 г
Жиры 9,86 г
Углеводы 8,21 г
150
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Игорь Балтийский и 3 нравится
19 добавили себе
23
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 1
Чистим/режем картофель кружочками,добавляем соль/перец,тщательно перемешиваем и убираем в холодильник
Шаг 2
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 2
Режем и жарим лук до золотистого цвета
Шаг 3
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 3
Мелко режем и жарим шампиньоны на смеси сливочного и подсолнечного масла около 20 мин,сильно ужаривая
Шаг 4
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 4
Жареные грибы и лук смешиваем,добавляем сметану,солим ,и ещё раз хорошо перемешиваем
Шаг 5
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 5
Натираем сыр
Шаг 6
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 6
Режем грудку на кусочки по 2-3 см,солим,смазываем форму сливочным маслом
Шаг 7
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 7
Выкладывать слоями-половина картофеля,грудка,грибной наполнитель
Шаг 8
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 8
Сверху оставшийся картофель,смазываем сметаной
Шаг 9
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 9
Посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку (200*) на 1час
Шаг 10
Картофельная запеканка с грибами и курицей - Шаг 10
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

ПтицаКуриная запеканкаКурица с картошкойКурица в духовкеКурица с грибами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта