Адиса Куршева
воскресенье, 18.01
Нежные куриные котлетки

Нежные куриные котлетки

Порций12
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Очень нежные сливочные котлетки
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,97 г
Жиры 8,01 г
Углеводы 17,24 г
197
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Elena Alexandrova и 1 нравится
13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл
Сливки
Сливки
5 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 г
Птица
Куриный фарш
Куриный фарш
1 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
100 г
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Нежные куриные котлетки - Шаг 1
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
500 г
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл
Мякиш белого хлеба замочить в молоке
Шаг 2
Нежные куриные котлетки - Шаг 2
Куриный фарш
Куриный фарш
1 кг
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 г
В фарш добавить яйцо,посолить и поперчить
Шаг 3
Нежные куриные котлетки - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
1 г
Лук измельчить до каши в блендере,можно натереть и на терке
Шаг 4
Нежные куриные котлетки - Шаг 4
Сливки
Сливки
5 ст. л.
Добавить сливки,если нет,то 2 стол ложки жирной Сметаны и добавить пюре из лука
Шаг 5
Нежные куриные котлетки - Шаг 5
Отжать хлеб и добавить в фарш,все хорошо перемешать
Шаг 6
Нежные куриные котлетки - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Натереть на терке ЗАМОРОЖЕННОЕ масло,быстро перемешать и начинать жарить.
Шаг 7
Нежные куриные котлетки - Шаг 7
Сухари панировочные
Сухари панировочные
100 г
Руки намочить холодной водой,обвалять котлету в панировочных сухарях и положить на разогретую сковороду с растительным маслом
Шаг 8
Нежные куриные котлетки - Шаг 8
Жарить на среднем огне по 5-7 мин с каждой стороны,не накрывать крышкой!
Шаг 9
Нежные куриные котлетки - Шаг 9
Можно пожарить и без панировочных сухарей
Шаг 10
Нежные куриные котлетки - Шаг 10
Котлеты готовы!

Тематические подборки

ПтицаКуриные котлеты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта