Knyaginya
пятница, 18.06
ПП Куриные котлетки нежные
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Пароварка |
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. Не хотите резать - можно пропустить филе через мясорубку с очень крупной решеткой (0,5
2. Сыр натереть на терке и смешать с яйцом, сметаной, солью и перцем.
3. Добавить куриное филе, крахмал, продавленный чеснок. Все перемешать до однородности.
На полчаса поставить массу в холодильник.
4. Разогреть на сковороде масло и выкладывать подготовленную массу на сковороду столовой ложкой.
5. Жарить куриные котлетки с двух сторон до румяности.
Лишнее масло можно убрать с котлет, выкладывая их на бумажное полотенце. 6. Также котлетки можно приготовить в пароварке!!! Ооочень вкусно и меньше жиров!!!
1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. Не хотите резать - можно пропустить филе через мясорубку с очень крупной решеткой (0,5
2. Сыр натереть на терке и смешать с яйцом, сметаной, солью и перцем.
3. Добавить куриное филе, крахмал, продавленный чеснок. Все перемешать до однородности.
На полчаса поставить массу в холодильник.
4. Разогреть на сковороде масло и выкладывать подготовленную массу на сковороду столовой ложкой.
5. Жарить куриные котлетки с двух сторон до румяности.
Лишнее масло можно убрать с котлет, выкладывая их на бумажное полотенце. 6. Также котлетки можно приготовить в пароварке!!! Ооочень вкусно и меньше жиров!!!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 20,1 г
Жиры 6,59 г
Углеводы 3,47 г
|
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится34 добавили себе
36
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана 15%
3 ст. л.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Крахмал кукурузный
3 ст. л.
Куриное филе
600 г
Сыр твердый
100 г
Укроп
0,5 пуч.
Котлетки волшебные);)
