Asya Yan
вторник, 09.14
Курица с овощами и рисом

Курица с овощами и рисом

Порций6
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический
Фото и рецепт ok.ru
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,56 г
Жиры 6,27 г
Углеводы 24,51 г
199
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра ЖабицкаяЕлена Красотка и 1 нравится
18 добавили себе
21
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
250 г
Крупы
Рис длиннозерный
Рис длиннозерный
500 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
200 мл
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Овощи свежие
Лук-порей
Лук-порей
0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
600 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе
Куриное филе
600 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Лук-порей
Лук-порей
0,5 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
1 ч. л.
Рис длиннозерный
Рис длиннозерный
500 г
Соль
Соль
п/в
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%
200 мл
Шампиньон
Шампиньон
250 г
Нарезаем половину стебля лука-порея и сладкий перец. Моем грибы, отделяем ножки, а шляпки тонко режем.
Куриное филе режем небольшими кусочками, солим и перчим.
На сковороде разогреваем немного сливочного масла, выкладываем филе, перец, лук и шампиньоны. Солим и перчим.
Когда овощи станут мягкими, добавляем перец горошком и заливаем сливками. пробуем на вкус.
Чтобы соус загустел, добавляем немного крахмала. Доводим до нужной консистенции, постоянно помешивая. Если нужно, добавляем воду.
Сварим рис, выложим на тарелку, сверху положим курицу с овощами

Тематические подборки

ПтицаКурица с грибами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта