среда, 20.46

Куриная джамбалайя

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,35 г

Жиры 3,01 г

Углеводы 13,78 г

107 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Паприка молотая

8 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук и чеснок почистить, мелко порубить или измельчить в блендере. Морковь почистить, нарезать на небольшие кубики.

Шаг 2

Болгарский перец и перец чили по-отдельности измельчить в блендере.

Шаг 3

Куриное мясо промыть, обсушить на бумажном полотенце, нарезать на небольшие кубики.

Шаг 4

Глубокую сковороду или сотейник разогреть, влить оливковое масло.Выложить лук и чеснок, обжарить, помешивая, до полного выпаривания жидкости.

Шаг 5

К луку и чесноку выложить морковь, перец. Перемешать. Добавить кусочки курицы.

Шаг 6

Выложить рис. Залить водой, чтобы она покрывала рис на 1 см. Добавить зеленый горошек.

Шаг 7

Добавить паприку, посолить и поперчить по вкусу. Сковороду накрыть крышкой, варить до готовности на сильном огне. Затем убавить огонь и томить еще 15 минут

Шаг 8