пятница, 07.47
Куриные котлеты с цветной капустой

Куриные котлеты с цветной капустой

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

В сезон цветной капусты рекомендую приготовить куриные котлеты с добавлением этого замечательного овоща. Именно цветная капуста придаст сочность и нежность котлетам. Подавайте их с любым гарниром или просто с кусочком свежего хлеба в виде бутерброда.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,22 г
Жиры 5,19 г
Углеводы 11,73 г
157
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 24 нравится
84 добавили себе
112
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Капуста цветная
Капуста цветная 150 г
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 600 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Батон
Батон 100 г
Сухари панировочные
Сухари панировочные 80 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные котлеты с цветной капустой

Для приготовления куриных котлет с цветной капустой потребуется:куриное филе, капуста цветная, лук репчатый, чеснок, булка(батон), соль, перец черный молотый, подсолнечное масло, панировочные сухари.

Шаг 2
Куриные котлеты с цветной капустой
Капуста цветная
Капуста цветная150 г

Цветную капусту разберите на соцветия. Выложите в кастрюлю, залейте водой, немного посолите. Доведите до кипения и варите до готовности.

Шаг 3
Куриные котлеты с цветной капустой

После воду слейте и капусту остудите.

Шаг 4
Куриные котлеты с цветной капустой
Куриное филе
Куриное филе600 г

Куриное филе пропустите через мясорубку.

Шаг 5
Куриные котлеты с цветной капустой
Лук репчатый
Лук репчатый70 г
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Репчатый лук и чеснок очистите и помойте. Измельчите любым способом и добавьте к филе.

Шаг 6
Куриные котлеты с цветной капустой

Цветную капусту пропустите через мясорубку.

Шаг 7
Куриные котлеты с цветной капустой
Батон
Батон100 г

Булку замочите в холодной, кипяченой воде и отожмите. Пропустите через мясорубку.

Шаг 8
Куриные котлеты с цветной капустой
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 9
Куриные котлеты с цветной капустой

Тщательно перемешайте фарш.

Шаг 10
Куриные котлеты с цветной капустой
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл
Сухари панировочные
Сухари панировочные80 г

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 11
Куриные котлеты с цветной капустой

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 12
Куриные котлеты с цветной капустой

Куриные котлеты с цветной капустой готовы.

Шаг 13
Куриные котлеты с цветной капустой

Нежные внутри, хрустящие снаружи, очень вкусные котлеты подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
maruse4ka
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем.
Домашние рецепты
17
129
0
AnPashbale
Куриные котлеты с молодой капустой
Домашние рецепты
46
311
1
Zoya7
Куриные котлеты с тыквой и капустой
Домашние рецепты
22
108
0
Sunnny
Куриные окорочка с цветной капустой
Домашние рецепты
3
13
0
Zoya7
Куриные котлеты с грибами
Домашние рецепты
199
1.31K
4
Zoya7
Куриные котлеты с картофелем и сыром
Домашние рецепты
271
1.32K
15
HabibaGodjaeva48
Сочные куриные котлеты с рисом "Индика" за 20мин
Домашние рецепты
15
121
2
Zoya7
Куриные котлеты с сыром и яблоками
Домашние рецепты
197
1.14K
9
patee
Необычные куриные котлеты с вафельной прослойкой
Домашние рецепты
41
166
2
patee
Куриные котлеты с пармезаном и базиликом
Итальянская кухня
58
240
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта