Алина Боджолян
среда, 00.30
Курица с кешью на листьях латука

Курица с кешью на листьях латука

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриное филе, обжаренное на растительном масле и доведенное до готовности в соевом соусе с луком чесноком, имбирем и орехами кешью. Подавайте на листьях латука. Можно добавить немного острого соуса, посыпать орехами или свежим базиликом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,92 г
Жиры 9,92 г
Углеводы 6,21 г
161
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Elechka elushevaSauri NittoAnna Ivan4enko и 2 нравится
17 добавили себе
22
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук 1 шт.
Масла, жиры
Кунжутное масло
Кунжутное масло 1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 200 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Орехи, семечки
Кешью
Кешью 60 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 1 ст. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 2 ст. л.
Соевый соус
Соевый соус 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Имбирь молотый
Имбирь молотый 0,2 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 0,2 ч. л.
Рисовый уксус
Рисовый уксус 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рисовый уксус
Рисовый уксус1 ст. л.
Сахар коричневый
Сахар коричневый1 ст. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый0,2 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый0,2 ч. л.
Кунжутное масло
Кунжутное масло1 ч. л.
Соевый соус
Соевый соус2 ст. л.

Соус:
Смешать уксус с сахаром, красным перцем, имбирем, кунжутным маслом и 2 ст. ложками соевого соуса. Тщательно перемешать, чтобы сахар полностью растворился, и отложить в сторону.

Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка2 шт.

Мелко нарезать куриное филе.

Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.

Нагреть растительное масло на сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 4

Положить в горячее масло куриное филе и обжаривать 4-5 минут. Выложить филе со сковороды.

Шаг 5
Соевый соус
Соевый соус1 ч. л.
Лук репчатый
Лук репчатый200 г
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Положить на сковороду мелко нарезанный лук, чеснок, добавить 1 ч. ложку соевого соуса. Жарить, пока лук не размягчится и не подрумянится.

Шаг 6
Кешью
Кешью60 г

Добавить приготовленный соус, куриное филе и кешью. Готовить еще несколько минут, затем снять с огня.

Шаг 7
Салат-латук
Салат-латук1 шт.

Выложить куриное филе на листья латука.

Шаг 8

Можно добавить острый соус, еще немного орехов кешью или базилик и подавать.

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта