Анастасия Панаит
вторник, 13.54
Курица с рисом в мультиварке

Курица с рисом в мультиварке

Порций6
Время1 час 50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособМультиварка

Готовим вкусное домашнее блюдо в мультиварке- курицу кусочками с круглозёрным рисом. Это блюдо выручит вас тогда, когда нет времени заниматься приготовлением сложных блюд и хочется накормить домочадцев вкусной и сытной пищей, простой и такой домашней, которая придётся по вкусу всем членам семьи. Круглый рис, порционные куски курицы, лук, чеснок, вода, куркума и лавровый листик- ингредиентов понадобится минимум, но в итоге все останутся сытыми и довольными. Подайте к курице с рисом солёные огурчики, салат из свежих помидоров с луком- будет очень вкусно, сочно, ароматно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,53 г
Жиры 3,73 г
Углеводы 13,68 г
116
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Жазира ДильмановаЯрослав КравченкоДжамиля НазароваКaтечка Рязанцева и 16 нравится
91 добавил себе
111
5
Вам нужно
Крупы
Рис круглозерный
Рис круглозерный 500 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 5 зуб.
Птица
Курица
Курица 800 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1400 мл
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
Куркума молотая 0,8 ч. л.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления курицы с рисом в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: курица целая или отдельные её части (голени, бёдра, окорочки, грудки или даже крылья), круглозёрный рис, вода, масло подсолнечное рафинированное, репчатый лук, чеснок, молотая куркума, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 2
Курица
Курица800 г

Тушку подготовленной к кулинарной обработке курицы нарезаем порционными кусками.

Шаг 3
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл

Включаем мультиварку, режим “Жарка”. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное рафинированное масло. Когда масло прогреется, выкладываем в чашу куски курицы и обжариваем их со всех сторон до корочки.

Шаг 4
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Добавляем в чашу мультиварки к обжаренной курице нарезанный произвольно репчатый лук.

Шаг 5
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 5
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Обжариваем ещё пару минут курицу с луком, посолив и поперчив всё в процессе обжаривания.

Шаг 6
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 6
Вода
Вода350 мл

Вливаем в чашу мультиварки горячую кипячёную воду, закрываем крышку, включаем режим “Тушение” на 30 минут.

Шаг 7
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 7
Чеснок
Чеснок5 зуб.

Через 30 минут отключаем режим “Тушение”. К курице добавляем очищенные и раздавленные зубчики чеснока.

Шаг 8
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 8
Рис круглозерный
Рис круглозерный500 г

Круглозёрный рис промываем в нескольких водах. Воду с риса максимально сливаем.

Шаг 9
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 9

Перекладываем промытый рис в чашу мультиварки.

Шаг 10
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 10
Куркума молотая
Куркума молотая0,8 ч. л.

Посыпаем рис молотой куркумой, которая придаст готовому блюду яркий и аппетитный цвет.

Шаг 11
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 11
Вода
Вода1050 мл
Соль
Сольп/в
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный1 шт.

Вливаем в чашу мультиварки с курицей и рисом горячую кипячённую воду, всыпаем соль (рис соль любит, но курицу при обжаривании мы уже солили, поэтому всыпайте соль с осторожностью), добавляем лавровый лист и закрываем крышку.

Шаг 12
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 12

Готовим курицу с рисом в режиме “Плов” 1 час.

Шаг 13
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 13

Блюдо готово. Подавайте курицу с рисом на обед в качестве второго блюда в горячем виде.

Шаг 14
Курица с рисом в мультиварке - Шаг 14

К курице с рисом подайте солёные огурцы или салат из свежих помидоров или других овощей.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Вера Ингалычева
Vera2110
Курица с рисом в горшочках
Домашние рецепты
4
38
0
Patee. Рецепты
patee
Курица с рисом в духовке
Домашние рецепты
88
367
0
N. Anrieta
anrieta
Курица с картошкой в фольге в духовке
Узбекская кухня
19
101
0
Елена Храмова
Elena H
Курица тушеная с кабачком в мультиварке
Домашние рецепты
40
273
3
Елена Храмова
Elena H
Курица с фасолью в мультиварке
Домашние рецепты
53
282
1
Алла Демидова
Bianca
Запеченная курица с рисом
Домашние рецепты
9
106
2
Зоя Шунина
Zoya7
Курица с рисом по-софийски
Болгарская кухня
96
757
4
Алина Боджолян
Sunnny
Курица с рисом Фиеста
Домашние рецепты
0
3
0
Patee. Рецепты
patee
Курица с кабачками в духовке
Домашние рецепты
52
322
0
Lera Stubareva
valeristu
Курица с апельсинами в мультиварке
Домашние рецепты
2
16
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта