суббота, 14.24
Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе

Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриное филе, обжаренное в масле, с пастой и брокколи, в сливочно-сырном соусе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,39 г
Жиры 4,9 г
Углеводы 11,91 г
158
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
24 добавили себе
30
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 120 мл
Зелень и листовые овощи
Брокколи
Брокколи 120 г
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 280 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 180 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 0,5 ст.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 6 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан 120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Спагетти
Спагетти280 г

Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 2
Брокколи
Брокколи120 г

Сварить брокколи.

Шаг 3
Куриная грудка
Куриная грудка6 шт.
Соль морская
Соль морская0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 ч. л.

Посыпать куриное филе солью и перцем.

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,5 ст.

Обвалять филе в муке и стряхнуть излишки.

Шаг 5
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Нагреть масло в кастрюле на средне-сильном огне. Обжаривать куриное филе по 5 минут с каждой стороны, до готовности.

Шаг 6

Выложить курицу на тарелку и отложить в сторону.

Шаг 7
Куриный бульон
Куриный бульон120 мл

Убавить огонь под кастрюлей до среднего. Помешивая, медленно добавить бульон.

Шаг 8
Молоко коровье
Молоко коровье180 мл

Добавить молоко. Варить, часто помешивая, около 5 минут.

Шаг 9
Пармезан
Пармезан120 г

Снять с огня, добавить тертый сыр и перемешать.

Шаг 10

Разложить пасту по тарелкам, сверху положить куриное филе и брокколи, полить соусом и подавать.

Посмотреть еще
Elena H
Курица с грибами и брокколи в мультиварке
Домашние рецепты
42
278
2
Zoya7
Курица с тыквой и грибами в сливках
Домашние рецепты
108
658
6
Zoya7
Курица с картофелем и грибами в "рукаве"
Домашние рецепты
21
142
0
Zoya7
Курица с черносливом и овощами
Домашние рецепты
115
882
2
Zoya7
Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе
Домашние рецепты
159
816
8
Sunnny
Жареная курица с пореем, яблоками и помидорами
Домашние рецепты
3
17
0
Sunnny
Жареная курица с овощами и спагетти
Домашние рецепты
4
31
0
Sunnny
Жареная курица с сыром и вялеными помидорами
Домашние рецепты
2
7
0
Zefir35
Куриное филе с брокколи и грибами в сливочном соусе.
Домашние рецепты
2
4
0
Sunnny
Жареная курица с фасолью и оливками
Домашние рецепты
1
6
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта