Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе

Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Сварить брокколи.

Посыпать куриное филе солью и перцем.

Обвалять филе в муке и стряхнуть излишки.

Нагреть масло в кастрюле на средне-сильном огне. Обжаривать куриное филе по 5 минут с каждой стороны, до готовности.

Выложить курицу на тарелку и отложить в сторону.

Убавить огонь под кастрюлей до среднего. Помешивая, медленно добавить бульон.

Добавить молоко. Варить, часто помешивая, около 5 минут.

Снять с огня, добавить тертый сыр и перемешать.

Разложить пасту по тарелкам, сверху положить куриное филе и брокколи, полить соусом и подавать.