Алина Боджолян
суббота, 00.08
Жареная курица с сыром и вялеными помидорами

Жареная курица с сыром и вялеными помидорами

Порции4
Время2 часа 5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриное филе, маринованное в бальзамическом уксусе с чесноком, горчицей, медом и лимонным соком и обжаренное на гриле, с сыром горгондзола и вялеными помидорами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,44 г
Жиры 8,81 г
Углеводы 9,83 г
160
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Диана АмироваAnna Ivan4enko нравится
7 добавили себе
9
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
80 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
500 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
1 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле
60 г
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 ст.
Дижонская горчица
Дижонская горчица
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Горгондзола
Горгондзола
60 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 ст.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Дижонская горчица
Дижонская горчица
1 ст. л.
Лимон
Лимон
0,5 шт.
Мёд
Мёд
1 ст. л.

Смешать в форме для выпечки 1.5 стакана уксуса, измельченный чеснок, горчицу, лимонный сок и мед.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
80 мл

Постоянно помешивая, добавить оливковое масло.

Шаг 3
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Приправить солью и перцем.

Шаг 4
Куриная грудка
Куриная грудка
500 г

Положить в форму куриные грудки и мариновать минимум 2 часа.

Шаг 5

Обжарить грудки на гриле или сковороде для гриля по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 6

Пока курица жарится, нагреть маленькую сковороду на средне-сильном огне и налить в нее оставшийся уксус. Варить около 5 минут.

Шаг 7
Горгондзола
Горгондзола
60 г
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле
60 г

Положить куриное филе на тарелки вместе с сыром горгондзола и вялеными помидорами.

Шаг 8

Сбрызнуть курицу бальзамическим уксусом.

Тематические подборки

ПтицаЖареная курица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта