VictoriaSt
среда, 12.09
Пикантная куриная грудка
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Грудка запечённая с овощами - идеальный обед, ужин, ну или просто перекус. Готовится очень быстро, просто, а главное вкусно и полезно. Острота кайенского перца, нежное авокадо и хрустящая текстура моркови - прекрасно дополняют друг друга.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,6 г
Жиры 6,25 г
Углеводы 3,45 г
|
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится120 добавили себе
134
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Имбирь молотый
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Розмарин сушеный
1 щеп.
Тимьян сушеный
1 щеп.
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пикантная куриная грудка - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/c5/640x.jpg")
Грудку порезать средними кусочками.
Шаг 2
![Пикантная куриная грудка - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/c6/640x.jpg")
Морковь почистить, порезать крупными кружочками.
Шаг 3
![Пикантная куриная грудка - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/c7/640x.jpg")
Лук порезать полукольцами, 3 крупных зубчика чеснока почистить, пропустить через пресс.
Шаг 4
![Пикантная куриная грудка - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/c8/640x.jpg")
Авокадо почистить и порезать квадратиками.
Шаг 5
![Пикантная куриная грудка - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/c9/640x.jpg")
Имбирь молотый
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Розмарин сушеный
1 щеп.
Тимьян сушеный
1 щеп.
Смешать в ступке все специи, почти до однородной массы.
Шаг 6
![Пикантная куриная грудка - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/ca/640x.jpg")
Полученной смесью посыпать мясо, полить оливковым маслом и хорошо перемешать.
Шаг 7
![Пикантная куриная грудка - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/cb/640x.jpg")
Мясо и овощи распределить по противню. Отправить в духовку на 30-35 минут при 180*.
Шаг 8
![Пикантная куриная грудка - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c7/cc/640x.jpg")
Грудка готова)) приятного аппетита 😘 p.s. чёрное- это сок, который выделяется при жарки, мясо и овощи не подгорели.
