Зоя Шунина
четверг, 07.01
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе

Нежная запеканка из кабачков и куриного филе

Порций6
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Предлагаю рецепт очень простой, вкусной и полезной запеканки из кабачков и куриного филе. Блюдо диетическое, потому что запекается в духовке. Кстати, если вы его приготовите на пару или в мультиварке тоже получится хорошо. Кабачки придают сочность и нежность запеканке. Нейтральный, не выраженный вкус этого овоща отлично сочетается с любым мясом, в данном случае с курицей. Это блюдо пример того, что и диета может быть вкусной.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,19 г
Жиры 4,03 г
Углеводы 6,7 г
114
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена ФедотоваКатюша ☺Юрий КуркоMadina Ibragimova и 60 нравится
339 добавили себе
403
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 2 ст. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Батон
Батон 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 1

Для приготовления запеканки из кабачков и куриного филе потребуются такие ингредиенты: куриное филе, кабачки, лук репчатый, чеснок, крахмал, майонез, белый батон, яйцо, соль.

Шаг 2
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе400 г

Приготовить фарш для запеканки. Куриное филе(у меня грудка) помыть и пропустить через мясорубку.

Шаг 3
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и также пропустить через мясорубку.

Шаг 4
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 4
Кабачок
Кабачок200 г

Кабачок помыть. Молодой можно не чистить. Пропустить через мясорубку и добавить к куриному филе и луку.

Шаг 5
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 5
Батон
Батон50 г

Батон замочить в холодной воде, после отжать и также перемолоть в мясорубке. Выложить в миску к филе, луку и кабачку.

Шаг 6
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

В фарш для запеканки разбить яйцо.

Шаг 7
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 7
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный2 ст. л.

Добавить крахмал.

Шаг 8
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 8
Майонез
Майонез2 ст. л.

Также добавить майонез, который можно заменить сметаной. Но филе достаточно постное, так что даже с майонезом жирным блюдо не станет.

Шаг 9
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 9
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Чеснок очистить и измельчить. Добавить в фарш.

Шаг 10
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 10
Соль
Сольп/в

Посолить фарш по вкусу.

Шаг 11
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 11

Тщательно перемешать все ингредиенты фарша для запеканки.

Шаг 12
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 12

Приготовленный фарш выложить в огнеупорную форму.

Шаг 13
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 13

Запекать блюдо в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Шаг 14
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе - Шаг 14

Запеканка из кабачков и куриного филе готова. Блюдо очень нежное, воздушное, вкусное и полезное. Подаем на обед или ужин в теплом виде. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из кабачков с курицей
Домашние рецепты
69
329
1
Сергей Поканевич
cooklove
Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром
Домашние рецепты
9
51
0
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из картофеля и куриного фарша
Домашние рецепты
12
17
0
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками
Домашние рецепты
13
114
0
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из кабачков с курицей
Домашние рецепты
55
323
2
Kristina Gridina🍽
Kristu
Плов из булгура с куриным филе
Домашние рецепты
9
85
2
No avatar
irisha0099
Запеканка из курицы и цветной капусты
Украинская кухня
0
5
0
Князева Анастасия
KnyazevaA
Запеканка из куриного филе
Домашние рецепты
23
227
0
Kristina Gridina🍽
Kristu
Куриная запеканка с кабачком и сыром
Домашние рецепты
11
103
0
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с курицей
Домашние рецепты
21
240
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта