
Запеканка из картофеля и куриного фарша
Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, сытное и простое блюдо. Фарш из куриного филе запекается с картофелем, нарезанным тонким пластинками. Готовится запеканка относительно быстро и представляет собой абсолютно диетическое блюдо, поскольку запекается в духовке и содержит минимальное количество жира. При этом подойдет к столу не только в будни, но и праздники.
126
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления такой запеканки потребуется: куриный фарш, лук репчатый, картофель, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый.

Картофель очистите и помойте.

Картофель нарежьте тонкими пластинками и выложите в форму, смазанную маслом.

Посолите и поперчите. Можно добавить любые сухие приправы.

Куриный фарш, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите на слой картофеля.

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на фарш.

Слой лука покройте сметаной.

Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180-185 градусов. Готовьте её 35-40 минут.

После выложите на верх запеканки тертый сыр.

Поставьте снова в духовку на пять минут, чтобы сыр расплавился.

Запеканка из картофеля и куриного фарша готова.

Ароматную и вкусную запеканку подавайте к столу в обед или на ужин со свежими овощами, соленьями. Приятного аппетита!