четверг, 13.26

Куриный сувлаки с соусом Дзадзики

Порции	4
Время	1 час 20 мин
Кухня	Греческая кухня
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Легкий греческий шашлык из курицы с соусом дзадзики. Отличная альтернатива обычному блюду из курицы!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,96 г

Жиры 9,95 г

Углеводы 2,43 г

150 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	0,2 ст.
	Подсолнечное масло	1 ч. л.

Молочные продукты

Йогурт греческий ванильный

170 мл

Овощи свежие

	Огурец	0,5 шт.
	Чеснок	2 гол.
	Чеснок	1 зуб.

Птица

Курица

900 г

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	1 ч. л.
	Яблочный уксус	2 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Курица	900 г
	Подсолнечное масло	0,2 ст.
	Чеснок	2 гол.
	Соль	0,5 ч. л.
	Лимонный сок	2 ст. л.
	Орегано сушеный	1 ч. л.

Разрезать филе курицы на кубики. В миске смешать масло, лимонный сок, чеснок, орегано и соль. Добавить курицу. Положить в холодильник на 2 часа.

Шаг 2

Разогреть грильницу. Наколоть курицу на деревянные шампуры. Жарить по 8 минут с каждой стороны.

Шаг 3

	Йогурт греческий ванильный	170 мл
	Чеснок	1 зуб.
	Огурец	0,5 шт.
	Яблочный уксус	2 ч. л.
	Подсолнечное масло	1 ч. л.

Для приготовления соуса Дзадзики смешать йогурт, тертый огурец, чеснок, оливковое масло и уксус. Охлождить соус. Соус подавать вместе с курицой. Можно как полить им, так и просто украсить тарелку. Приятного аппетита!!