Овощи на гриле с соусом песто
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Ароматное и аппетитное блюдо с беспроигрышным соусом песто. Овощи-гриль - это не только образец примечательного вкуса, но и полезное дополнение к любому столу. Впрочем, они прекрасны и как самостоятельное блюдо в сочетании с легким белым вином.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,69 г
Жиры 19,29 г
Углеводы 4,46 г
|
203
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 39 нравится251 добавил себе
294
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овощи на гриле с соусом песто - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/57/36/640x.jpg")
Чтобы приготовить овощи на гриле с соусом песто нам понадобятся баклажан, цуккини, болгарский перец, шампиньон, помидор, чеснок, пармезан, кедровые орешки, базилик, оливковое масло, соль, перец, орегано, бальзамическая карамель.
Шаг 2
![Овощи на гриле с соусом песто - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/57/37/640x.jpg")
Сначала приготовим соус песто. Для этого кладем в блендер три очищенных зубчика чеснока. Добавляем немного пармезана.
Шаг 3
![Овощи на гриле с соусом песто - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/57/39/640x.jpg")
Всыпаем пару столовых ложек кедровых орешков.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
