Банановый хлеб со сливочным сыром без добавления сахара

Разогрейте духовку до 175С.

Миксером взбейте яйца, ванильный экстракт, молоко.

К яично-молочной смеси добавьте яблочное пюре и мед. Снова все перемешайте.

Разотрите спелые бананы до состояния пюре. Добавьте бананы и мягкий сливочный сыр к общей массе. Мешайте миксером до получения однородной массы.

В другой миске смешайте льняную муку, пшеничную муку, соль, разрыхлитель и соду.

Постепенно смешивайте миксером 2 приготовленные массы. Мучную массу всыпайте постепенно, маленькими порциями. Мешайте до получения однородной массы.

К тесту добавьте шоколадные чипсы (или масленькие кусочки шоколада).

Смажьте маслом форму для хлеба и выложите в нее тесто.

Запекайте хлеб в духовке около 75 минут, пока тесто не перестанет липнуть к зубочистке (зубочистку нужно вставить в центр хлеба).

Энергетическая ценность продкта: 219Ккал, жиры - 10г, клетчатка - 4г, углеводы - 31г, протеин - 6г.