Алина Боджолян
вторник, 16.15
Кексы с ванильным чаем

Кексы с ванильным чаем

Порций12
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Попробуйте кексы с ванильным чаем, посыпанные сахаром турбинадо.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,85 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 39,98 г
245
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
10 добавили себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
0,2 ст.
Молочные продукты
Пахта
Пахта
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,2 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
0,5 ст.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
2 ст. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Чай ванильный
Чай ванильный
2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 109С и положить в форму для выпечки кексов (на 12 штук) кекс-лайнеры. Побрызгать спреем.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,2 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
0,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Чай ванильный
Чай ванильный
2 шт.

Смешать в большой миске муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Открыть пакетики ванильного чая и высыпать в смесь.
Сделать в центре углубление.

Шаг 3
Пахта
Пахта
1 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло
0,2 ст.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Смешать в миске среднего размера пахту, растопленное масло, ванилин и яйцо. Добавить в миску с мучной смесью и тщательно перемешать.

Шаг 4
Сахар коричневый
Сахар коричневый
2 ст. л.

Заполнить кекс-лайнеры тестом на 3/4 и посыпать каждый 1/4 чайной ложки сахара турбинадо.

Шаг 5

Выпекать 15 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Поставить форму дня выпечки на решетку для охлаждения на 2 минуты, затем достать кексы из формы и подавать - теплыми или полностью охлажденными.

Шаг 6

Хранить кексы в герметичной таре при комнатной температуре не более 2 дней.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта