Natalia Khromova
пятница, 16.10
Малиновый маффин

Малиновый маффин

Порций12
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Вкусный и нежный десерт из лайма с добавлением малины.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,61 г
Жиры 18,03 г
Углеводы 39,54 г
333
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Enesh BabaevaСофия Кузянова и 1 нравится
19 добавили себе
22
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
0,5 ст.
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Сок лайма
Сок лайма
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Малина
Малина
1 ст.
Цедра лайма
Цедра лайма
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 градусов.
Возьмите форму для выпечки маффинов (с 12 отделениями) и выложите их бумагой для запекания (или обработайте специальным спреем для выпечки).

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Цедра лайма
Цедра лайма
1 ч. л.
Сок лайма
Сок лайма
1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
1 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло
0,5 ст.

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и цедру лайма.
Добавьте сок лайма, яйца, жирные сливки и растопленное масло и с помощью миксера размешайте ингредиенты до однородной массы.

Шаг 3
Малина
Малина
1 ст.

Добавьте малину.

Шаг 4

Заполните формы для маффинов тестом на 2/3.

Шаг 5

Выпекайте 18-21 минут (по возможности проверяйте тесто зубочисткой).

Шаг 6

Приятного аппетита!

Шаг 7

Примечание:
Вы также можете использовать замороженную малину. Предварительной разморозки не требуется.

Тематические подборки

ВыпечкаМаффины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта