пятница, 12.07

Шоколадные маффины

Порций	12
Время	15 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусная выпечка для детей и взрослых.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,22 г

Жиры 22,8 г

Углеводы 39,46 г

358 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 38 нравится

252 добавили себе

294

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

150 г

Молочные продукты

Молоко коровье

180 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	60 г
	Разрыхлитель	10 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

150 г

Специи, пряности, добавки

Ванилин

3 г

Чай, кофе, какао

	Какао	30 г
	Кофе молотый	20 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	150 г
	Ванилин	3 г
	Мука пшеничная	60 г
	Кофе молотый	20 г
	Какао	30 г
	Разрыхлитель	10 г

Ставим разогреваться духовку на 200 градусов.
Сыпучие смешиваем отдельно (сахар, мука, какао, разрыхлитель, ванилин, кофе)

Шаг 2

	Сливочное масло	150 г
	Молоко коровье	180 мл

Жидкие ингредиенты смешиваем отдельно( растопленное масло и молоко)

Шаг 3

Всё перемешиваем до однородности.

Шаг 4

Достаем формочки ,я использую силиконовые .
Кладем в них бумажные формочки.

Шаг 5

Заполняем их на 2/3 нашим тестом.
И ставим их в уже разогретую духовку минут на 15-20.Готовность проверяем зубочисткой. Важно не пересушить маффины, так что будьте внимательны.

Шаг 6