Delify
среда, 09.26
Яичные маффины
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Легкие в приготовлении вкусные маффины к праздничному столу или просто порадовать детей
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,82 г
Жиры 20,05 г
Углеводы 43,48 г
|
402
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится40 добавили себе
43
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яичные маффины - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/92/8c/640x.jpg")
Яйца взбить в густую пену (до мягких пик)
Шаг 2
![Яичные маффины - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/92/8e/640x.jpg")
Добавить просеянную сахарную пудру и продолжить взбивать
Шаг 3
![Яичные маффины - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/92/8f/640x.jpg")
Добавить масло, не переставая мешать
Шаг 4
![Яичные маффины - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/92/90/640x.jpg")
Добавить яичный ликер
Шаг 5
![Яичные маффины - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/92/91/640x.jpg")
Добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и ванильный сахар. Все тщательно взбить
Шаг 6
![Яичные маффины - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/92/92/640x.jpg")
Тесто получается очень жидким.
Шаг 7
![Яичные маффины - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/92/93/640x.jpg")
Разливаем тесто по формочкам, выпекаем ~ 20 мин при температуре 180С. Приятного аппетита (^ ^)
