Анастасия Васильченко
четверг, 15.27
Бананово-ореховые маффины

Бананово-ореховые маффины

Порций15
Время1 час 30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Если у вас есть бананы и вы не знаете, что с ними делать, приготовьте эти маффины. Их можно подать на завтрак или захватить с собой на пикник.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,64 г
Жиры 16,02 г
Углеводы 41,02 г
323
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Inna Ricker Anara Baizakova и 2 нравится
51 добавил себе
55
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
0,5 ст.
Молочные продукты
Пахта
Пахта
100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Банан
Банан
1 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Бананово-ореховые маффины - Шаг 1
Грецкий орех
Грецкий орех
1 ст.

Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень постелите бумагу и выложите на нее орехи. Отправьте их в духовку на 6 минут. Достаньте их из духовки и дайте остыть. тем временем займитесь приготовлением теста.

Шаг 2
Бананово-ореховые маффины - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
0,5 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.

В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар.

Шаг 3
Бананово-ореховые маффины - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

По одному вбейте яйца.

Шаг 4
Бананово-ореховые маффины - Шаг 4
Банан
Банан
1 ст.
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ч. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.

В отдельной миске из нарезанных бананов сделайте пюре. Добавьте его к основной смеси вместе с лимонным соком и ванилью.

Шаг 5
Бананово-ореховые маффины - Шаг 5

Хорошенько перемешайте все ингредиенты.

Шаг 6
Бананово-ореховые маффины - Шаг 6
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

В другую миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Все тщательно перемешайте.

Шаг 7
Бананово-ореховые маффины - Шаг 7

Теперь постепенно подсыпайте половbye мучной смеси к банановой смеси.

Шаг 8
Бананово-ореховые маффины - Шаг 8
Пахта
Пахта
100 мл

Затем очень аккуратно и медленно добавьте пахту и все перемешайте.

Шаг 9
Бананово-ореховые маффины - Шаг 9

Добавьте оставшуюся муку.

Шаг 10
Бананово-ореховые маффины - Шаг 10

Вот так должно выглядеть готовое тесто.

Шаг 11
Бананово-ореховые маффины - Шаг 11

Теперь можно добавить и орехи и еще раз все перемешать.

Шаг 12
Бананово-ореховые маффины - Шаг 12

Теперь выложите готовое тесто в формочки для маффинов, заполнив их на 3/4. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Готовые маффины достаньте из духовки и дайте им остыть.

Тематические подборки

ВыпечкаМаффины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта