вторник, 18.18

Маффины с сыром

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Маффины с сыром имеют очень насыщенный вкус и аромат.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,1 г

Жиры 7 г

Углеводы 29,51 г

224 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

130 добавили себе

154

Вам нужно

Масла, жиры

Горчичное масло

45 мл

Молочные продукты

Молоко коровье

350 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	300 г
	Разрыхлитель	5 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	5 г
	Соль морская	5 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

3 г

Сыры

	Дор блю	100 г
	Пармезан	50 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	300 г
	Разрыхлитель	5 г
	Соль морская	5 г
	Перец черный молотый	3 г
	Сахар-песок	5 г

Муку просеять вместе с разрыхлителем в достаточно большую миску, добавить сахар, соль, перец.

Шаг 2

Пармезан

50 г

Пармезан натереть на терке, добавить в муку.

Шаг 3

	Молоко коровье	350 мл
	Горчичное масло	45 мл
	Яйцо куриное	1 шт.

Яйцо соединить с маслом и молоком. Масло можно использовать любое растительное, пригодное для термообработки, но горчичное дает дополнительный золотистый оттенок.

Шаг 4