Овсяные печенья с изюмом и шоколадом

.

Сливочное масло необходимо заранее достать из холодильника, чтобы оно стало абсолютно мягким. Кладем его в миску, всыпаем сахар. Взбиваем 3-4 минуты.

Затем вбиваем яйцо и снова взобьем. Добавим ванильный экстракт и повторим процедуру.

В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и корицу.

В блендере измельчим орехи, а затем и шоколад до состояния средней крошки, изюм. И всыпем в сухую смесь. Перемешаем.

Затем всыпаем сухую смесь в маслянную и перемешиваем тесто. Добавим воду и вымешиваем до однородности.

Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, до легкой золотистости.

Ваши печеньки готовы,приятного аппетита😊🍪