Кукурузный хлеб с чеддером

Разогрейте духовку до 210С. Смажьте маслом форму для хлеба и отложите в сторону.

В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар, порошок для выпечки, соль. Отложите в сторону.

В отдельной миске смешайте сбитые яйца, молоко, растопленное сливочное масло.

Смешайте яичную смесь с сухими ингредиентами. Вылейте в подготовленную форму для хлеба.

Распределите слой меда поверх теста, сверху распределите лук и тертый сыр чеддер.

Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока верхушка не станет золотистой. Достаньте из духовки, чтобы хлеб остыл.

Когда остынет, нарежьте на квадратные кусочки и подавайте.