Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мега-вкусный банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой! Бананы, шоколад, орехи - настоящий фейерверк вкуса! А печь эту выпечку супер просто! Не нужно долго взбивать, можно даже просто все хорошо перемешать, и тесто готово. Вот так все просто! Приглашаю отведать моего вкусного ароматного кекса.
|
283
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 84 нравится
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f6/fa/640x.jpg")
Для приготовления бананового кекса с орехами и шоколадной крошкой нам потребуется: мука, яйца, бананы, шоколад, любые орехи, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, йогурт и сливочное масло.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f6/fb/640x.jpg")
Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать можно недолго, как я и писала об этом выше.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f6/fc/640x.jpg")
Вбейте по одному яйца, продолжая взбивать.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f6/fd/640x.jpg")
Влейте йогурт или кефир.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f6/fe/640x.jpg")
Разомните вилкой очищенные бананы.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f6/ff/640x.jpg")
Выложите банановое пюре к взбиваемым продуктам и перемешайте.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/00/640x.jpg")
Введите просеянную муку и разрыхлитель.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/01/640x.jpg")
На сухой сковороде обжарьте орехи.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/02/640x.jpg")
Порубите крупно обжаренные орехи и добавьте в тесто.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/03/640x.jpg")
Порубите шоколад ножом.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/04/640x.jpg")
Добавьте порубленный шоколад в тесто и перемешайте лопаткой.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/05/640x.jpg")
Смажьте форму растительным маслом и вылейте в нее тесто. Разровняйте. Форма 30 см.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/06/640x.jpg")
Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180* 30 минут.
![Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/f7/07/640x.jpg")
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой готов. Приятного аппетита!
