пятница, 05.37
Есть видео
Кекс с финиками и орехами

Кекс с финиками и орехами

Порций9
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Финиковый кекс с орехами в меру сладкий, с золотистой и хрустящей корочкой. А внутри - мягкое, ароматное, и действительно лакомство с яркими акцентами. Рецепт кекса очень простой. Сам кекс получается плотный и хорошо держит форму. 
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,51 г
Жиры 11,94 г
Углеводы 51,01 г
323
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
37 добавили себе
42
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Орехи, семечки
Фисташка
Фисташка 100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Гранатовый сок
Гранатовый сок 200 мл
Фрукты, ягоды
Финик
Финик 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кекс с финиками и орехами
Финик
Финик200 г

Подготавливаю необходимые продукты для выпекания кекса и приготовления сиропа.

Шаг 2
Кекс с финиками и орехами
Фисташка
Фисташка100 г

Финики помыла, очистила от косточек и порезала кусочками.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=RUXFZFKQR4I

Шаг 3
Кекс с финиками и орехами
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Фисташки измельчила ножом.

Шаг 4
Кекс с финиками и орехами
Сливочное масло
Сливочное масло100 г

В ковшик всыпала порезанные финики, сахар, сливочное масло и влила гранатовый сок.

Шаг 5
Кекс с финиками и орехами
Гранатовый сок
Гранатовый сок200 мл

Поставила ковшик на огонь. После закипания варить 5 минут, чтобы сахар растворился, и масса слегка загустела. Дать остыть массе до комнатной температуры.

Шаг 6
Кекс с финиками и орехами
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.

В миску всыпала просеянную муку, разрыхлитель, куриные яйца, измельчённые фисташки. Немного фисташек оставила, для присыпки готового кекса.

Шаг 7
Кекс с финиками и орехами
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.

Всё перемешиваю, вливаю остывшую сиропную смесь с финиками и ещё раз хорошо перемешиваю. Немного сиропа оставляю, для готового кекса.

Шаг 8
Кекс с финиками и орехами
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Готовую смесь вливаю в силиконовую форму и ставлю в разогретую духовку, до 180 градусов.

Шаг 9
Кекс с финиками и орехами
Соль
Сольп/в

Выпекаем 50-55 минут, всё зависит от духовки.

Шаг 10
Кекс с финиками и орехами

Готовому кексу даю остыть до комнатной температуры.

Шаг 11
Кекс с финиками и орехами

Покрываю сиропом с финиками и присыпаю фисташками.

Шаг 12
Кекс с финиками и орехами

Нарезаю на кусочки и подаю к чаю. Приятного угощения!!!

Шаг 13
Кекс с финиками и орехами

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=RUXFZFKQR4I

Посмотреть еще
Sunnny
Апельсиновый кекс с изюмом и орехами
Домашние рецепты
3
27
0
Zoya7
Кекс с изюмом и финиками
Домашние рецепты
5
27
2
Sunnny
Банановые кексы с шоколадом и орехами
Домашние рецепты
16
92
1
Sunnny
Яблочные кексы с цуккини и орехами
Домашние рецепты
1
25
0
Pro100Alena
Медовый кекс с бананами и орехами
Домашние рецепты
73
202
9
patee
Кексы с цукатами и кокосовой стружкой
Домашние рецепты
18
102
0
AnkaPulemet4ica
Кекс с ананасами и морковью
Американская кухня
2
23
0
lily-kitty
Мини-кексы с апельсином и кукурузой
Домашние рецепты
3
34
1
patee
Закусочный кекс с баклажанами и вялеными помидорами
Домашние рецепты
35
197
2
patee
Кексы с хурмой и корицей
Домашние рецепты
77
202
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта