суббота, 16.55

Яблочный пирог на творожном тесте

Порций	16
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Аэрогриль

Этот яблочный пирог на творожном тесте — настоящая находка для тех, кто любит вкусное, но не слишком калорийное угощение. Вместо сахара я использовала сахарозаменитель, а часть масла заменила сметаной — так и полезнее, и вкус не пострадал. Тесто получилось мягким, с нежным творожным вкусом, а яблоки — сочные и ароматные.
Пекла в аэрогриле. Корочка вышла румяной, а внутри всё хорошо пропеклось. Семья была в восторге!
Такой пирог — идеальное дополнение к уютному семейному вечеру.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,73 г

Жиры 8,03 г

Углеводы 20,68 г

176 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Приготовим творожное тесто. В миску выкладываем 300 г творога и 100 г размягченного сливочного масла. Добавляем щепотку соли, ванильный сахар, сушеную цедру лимона. Перемешиваем.

Шаг 2

Добавляем 100 грамм сметаны. Перемешиваем. Я это делаю просто вилкой, но миксером на малых оборотах, наверное, было бы удобнее.

Шаг 3

Добавляем 4 яйца, сахарозаменитель (я предварительно растворяю таблетки в небольшом количестве теплой воды) и разрыхлитель.

Шаг 4

Добавляем муку. Перемешиваем.

Шаг 5

Яблоки режем на мелкие кубики. Я кожу не счищаю. Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов.
Половинку яблока оставляем для украшения. Нарезаем тоненькими дольками.

Шаг 6