figurina
суббота, 18.38
Сырный хлеб с шампиньонами
| Порций | 15 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Прекрасный сырный хлеб с зеленью и шампиньонами. Подавать в холодном виде со сметаной.
Для рецепта Вам потребуется :
мука 200 гр
разрыхлитель 2 пакета доктор эткер
Любой сыр 200 гр
молоко 100гр
яйцо 3 шт
масло растительное 50 мл
укроп 1 пучок
чеснок 1 зубчик
Консервированные шампиньоны 300 гр
соль и перец
семена кунжута
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,17 г
Жиры 98,57 г
Углеводы 0,06 г
|
872
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится39 добавили себе
46
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сырный хлеб с шампиньонами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/a6/6e/640x.jpg")
Гауда
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Шампиньон
300 г
Кунжут
5 г
Укроп
1 пуч.
Чеснок
1 зуб.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
50 кг
Молоко коровье
100 мл
Смешиваем тертый сыр с мукой и разрыхлителем.
Шаг 2
![Сырный хлеб с шампиньонами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/a6/6f/640x.jpg")
Шампиньоны поджариваем.
Чеснок и укроп мелко режем, яйца взбиваем.
В муку добавляем молоко, растительное масло, грибы, укроп и чеснок. Солим и перчим.
Шаг 3
![Сырный хлеб с шампиньонами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/a6/70/640x.jpg")
Посыпаем всё кунжутными семенами. Отправляем запекаться на 40 минут.(температура духовки 180 градусов)
