Бананово-миндальное печенье

Разогреть духовку до 175С. Застелить противень пергаментом и отложить в сторону.

Смешать в большой миске яблочный соус с банановым пюре, миндальным маслом, сиропом, стевией, миндальным экстрактом и корицей.

Добавить овсяные хлопья, миндальную, льняную и овсяную муку и пшеничный зародыш, тщательно перемешать.

Добавить рубленый миндаль и сухофрукты (по вкусу), перемешать.

Выложить тесто на противень большим ковшиком для печенья.

Выпекать 10-15 минут, пока поверхность слегка не подрумянится.

Достать печенье из духовки.

Оставить на несколько минут на противне, чтобы немного остыло и затвердело, затем переложить на решетку и полностью остудить.